LE MONT | Café Personalizado

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Método
de Preparo

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Escolha sua
Região Preferida

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Selecione o
Tipo de Torra

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Personalize
seu Café

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Revisão e
Pagamento

1. SELECIONE SEU MÉTODO DE PREPARO

COADO
O método mais tradicional preparado a partir da infusão do café em água fervente.

MOKA
Método de extração de café simples e prático.

AEROPRESS
Método que reúne filtragem e pressão no preparo do café

FRENCH PRESS
Popular nos Estados Unidos e Europa, esse método funciona sob pressão e dispensa o uso de filtro de papel.

GRÃOS PARA EXPRESSO
O café em grãos é moído na hora gerando uma bebida aromática e cremosa.

2. ESCOLHA SUA REGIÃO PREFERIDA

SUL DE MINAS
Com clima e relevo favoráveis somados a uma produção artesanal da bebida, os cafés dessa região apresentam corpo médio, acidez alta e doçura marcante com notas de caramelo, amêndoa, chocolate.

CERRADO MINEIRO
A região do Cerrado Mineiro apresenta clima seco durante o período da colheita, o que contribui para que o café sofra menos com a umidade pós-colhido. Com 55 municípios a região conquistou em 2013 a Denominação de Origem, sendo pioneira no país a receber esse reconhecimento. Os cafés dessa região costumam apresentar aroma intenso, com notas de caramelo e nozes, acidez delicada e sabor doce com notas de chocolate e finalização longa.

NORTE DO PARANÁ
Historicamente reconhecida como importante região produtora de cafés, antes do ciclo da geada dos anos 1960 e 1970, são produzidos cafés de diferentes variedades mais resistentes ao clima mais frio. Atualmente podemos relacionar produtores de excelentes cafés nas regiões de Londrina e também no Norte pioneiro do Paraná. Algumas características marcantes são corpo e acidez média e doçura marcante.

3. ESCOLHA SEU PERFIL DE TORRA FAVORITO

CLARA
Acentua aroma e acidez e ameniza o amargor. Ideal para método espresso.

MÉDIA
Equilibra acidez, aroma e amargor e acentua o corpo. Ideal para método tradicional, filtro de papel.

ESCURA
Acentua o amargor e deixa o café menos encorpado.

4. PERSONALIZE SEU CAFÉ

Com muito aroma e sabor para:

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